Laatste Recepten

Laatste nieuws

rbfboek5

Nieuwe review: Rutger bakt feestelijk

7 november 2014 | Toegevoegd door Marjolein Knuit

Het eerste kookboek van Heel Holland Bakt-winnaar Rutger van den Broek ligt bij mij binnen handbereik. Ik gebruik altijd zijn recept voor banketbakkersroom en de hazelnotenschuimtaart heb ik al zo vaak gemaakt dat de pagina’s aan elkaar plakken van de spetters die er tijdens het bakken op zijn gekomen. Zijn recepten zijn duidelijk, lekker en kloppen altijd. Dat geldt ook voor zijn tweede boek, Rutger bakt feestelijk.

Lees verder
meringue

Nieuwe recensie: Meringue

25 september 2014 | Toegevoegd door Marjolein Knuit

Alles is meringue! Althans, in het kookboek van de Meringue Girls. Meringues zijn kleurrijk, lekker en verrassend veelzijdig. Als je het basisrecept onder de knie hebt (en dat heb je zo) maak je de lekkerste recepten met meringues; van soesjes tot meringuetorens.

Lees verder
bakemydayklein

Nieuwe recensie: Bake my day

10 juni 2014 | Toegevoegd door Marjolein Knuit

Het Net5-programma Bake my day is nauwelijks afgelopen of er is al een bijbehorend bakboek uitgebracht met dezelfde titel. Winnares Marisca Hage-Sjerp deelt hierin haar favoriete recepten en andere bakgeheimen.

Lees verder
heel holland bakt

Nieuwe recensie: Heel Holland Bakt

21 mei 2014 | Toegevoegd door Marjolein Knuit

Kort voor de start van het tweede seizoen Heel Holland Bakt is het bakboek bij de eerste serie uitgekomen. Een flink boek, met recepten van Rutger en de andere kandidaten uit Heel Holland Bakt, maar ook veel recepten uit de Britse serie.

Lees verder
rutgerbakt

Nieuwe recensie: Rutger bakt

4 april 2014 | Toegevoegd door Marjolein Knuit

Vorig jaar won Rutger Heel Holland bakt. Toen ik zag wat hij allemaal uit zijn oven tevoorschijn kon toveren was ik toch een beetje opgelucht dat ik daar niet stond, in die tent als kandidaat. Wat kan die jongen bakken! Deze week kwam zijn eerste kookboek uit, met de toepasselijke titel ‘Rutger bakt’.

Lees verder