Archief: amandelspijs

appeltaart met spijs en rozijnen

Ouderwetse appeltaart

26 oktober 2013 | Toegevoegd door Marjolein Knuit

Ik maak niet vaak appeltaart. Ik vind het schillen van al die appels eigenlijk te veel werk en ik krijg het deeg nooit netjes in de vorm. Gelukkig zie je daar allemaal niks van als de taart eenmaal dampend en mooi goudbruin uit de oven komt! Als je niet van rozijnen of amandelspijs houdt kun je dat natuurlijk ook weglaten. Dit recept is voor 10 tot 12 personen.

Gevulde speculaas, aangesneden en opgestapeld

Gevulde speculaas

2 december 2012 | Toegevoegd door Marjolein Knuit

Een echt Sinterklaasrecept waarbij je het deeg ouderwets met je handen moet kneden en daarna moet uitrollen met een deegroller. Al die liefde proef je uiteindelijk terug in het resultaat: een bakblik vol gevulde speculaas. De credits voor dit recept gaan naar ZTRDG, een website met heel veel leuke recepten en kookvideo’s.

Perentaart in een bakblik op een witte tafel

Perentaart met pecannoten

24 februari 2012 | Toegevoegd door Marjolein Knuit

Deze plaattaart kun je helemaal naar eigen smaak ‘inrichten’. Ik voegde er behalve pecannoten ook stukjes gewelde abrikozen en amandelspijs aan toe, maar je kunt hem ook heel lekker maken met rozijnen en ontbijtkoek. Leef je uit! Dit recept is voor een plaattaart van 30 cm. doorsnee en is goed voor ongeveer 8 tot 10 stukken.