Rutger van den Broek won vorig jaar Heel Holland Bakt en werd daarmee officieel de beste thuisbakker van Nederland. Vanmiddag presenteerde hij zijn boek ‘Rutger bakt’: 70 recepten voor zoete en hartige taarten, koekjes en nog veel meer. Het eerste exemplaar werd overhandigd door Heel Holland Bakt-presentatrice Martine Bijl.
Op de bazar in Beverwijk kun je heerlijke mango’s kopen voor weinig geld. Lekker om zo te eten, maar natuurlijk ook om mee te bakken. Een goed excuus om een lekker recept uit het Delicious bakboek mee uit te proberen. De subtiele combinatie met kokos in het deeg en citroengras in de vulling maken dit een goddelijke taart. Je kunt hem in een rechthoekige bakvorm maken, maar een ronde springvorm gaat ook prima.
Nanette’s tweede boek ‘Sweet Chocolate Sins’ druipt van de chocolade! Ben jij een echte chocoholic en mag dit boek niet in jouw boekenkast ontbreken? Doe dan mee met de prijsvraag en maak kans op een gratis exemplaar!
In de categorie ‘kookboeken waar je blij van wordt’ had ik graag het taartenboek van BLOND Amsterdam willen bespreken. Maar toen ik het boek ‘Eigen taart is goud waard’ in de winkel doorbladerde kwamen de recepten me wel erg bekend voor.