Kersentrifle

24 oktober 2011 | Toegevoegd door Marjolein Knuit

Dit toetje uit de Boodschappen van oktober is een heerlijke combinatie van zacht en knapperig. Een ideale en niet al te machtige afsluiter van een lekkere maaltijd. Voor een magerdere versie heb ik de slagroom en mascarpone uit het oorspronkelijke recept vervangen door Griekse yoghurt.