Marjolein presenteert online cupcakecursus voor de NTR
Voor de nieuwe educatieve website van de NTR heb ik een digitale cupcakecursus gemaakt. De cursus bestaat uit 10 howto-filmpjes waarin de basistechnieken van het bakken en versieren van cupcakes worden uitgelegd. Vanaf september is de cursus gratis te volgen op de Thuisacademie.
Het was heel leuk om hier als enthousiaste bakster voor gevraagd te worden! Voor het maken van de cursus heb ik geput uit mijn eigen ervaringen, alle kookboeken in mijn kast en honderden howto-filmpjes op Youtube. En hoewel het raar blijft om jezelf in een filmpje terug te zien denk ik dat we een leuke cupcakecursus voor beginners hebben gemaakt.
De cursus is natuurlijk geen complete handleiding: we hebben er bijvoorbeeld bewust voor gekozen om geen apparaten te gebruiken die de doorsnee hobbybakster ook niet in haar keuken heeft staan. Verder hebben we het vooral simpel gehouden en verwijzen we onze cursisten door naar websites waar nog veel meer informatie en howto’s te vinden zijn.
Bekijk hieronder alvast het promofilmpje en word fan van de Thuisacademie op Facebook!