Pecan-gembertaart

21 februari 2011 | Toegevoegd door Iris Knuit

Met deze taart deed ik mee aan de taartenwedstrijd van de Espeterhoeve in 2010. En ook al heb ik er niet mee gewonnen: de jury heeft er in elk geval lekker van gesmuld. Het recept komt uit het boekje ‘101 cakes & bakes – tried and tested recipes’ van BBC Good Food Magazine en is genoeg voor 8 tot 10 punten.