
Bessentorentje
27 juni 2011 | Toegevoegd door Marjolein KnuitAls ik weer eens met een emmer vol aalbessen uit onze moestuin wegfiets, ben ik er in gedachten al allerlei lekkere toetjes mee aan het maken. In combinatie met een paar platte meringues en lobbig geklopte slagroom maakte ik van deze lading een grappig bessentorentje. Als je nog aardbeien of bramen hebt liggen, kun je die er ook prima voor gebruiken. Dit recept is voor 2 bessentorentjes.